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初松島

先週、東京からMちゃん遊びに来たので、観光がてら松島へ行ってみた。ワタシは初めて。 松尾芭蕉の句で有名なところとは知っていたが、きっと鄙びたところと思っていたがそれは大違い! まるで熱海のような温泉観光地? これなら来るのではなかったと後悔したが後の祭り。おまけに夏の日差し強くそれまで涼しかった天候が嘘のよ…
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友、遠方より来たる

3月19日(水)、40年ぶりに学友I氏と再会し、それは大阪以来のことであった。 定年後自由な時間を手に入れたいま、青春時代の軌跡をたどって思い出の地巡り。彼の時の人々、今や如何? と春の一人旅を企画した1氏。 お互いの健康を喜び乾杯! 亡き友に惜別の情をこめて別れ酒! 遠くの未だ生きている友に思い出酒!…
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そろそろ刺激が欲しくなった?

今年も残すところあとひと月、晩秋または初冬いずれもそれらしく表現できる微妙な季節ではあるが、気分的には早く沈む夕日のようになにか物足りないうら淋しさ。 平平凡凡、日々酒を飲む生活が続いていても決して満たされることはない。それはまた、日々酒を飲まないと決心しても納得のいく生活を送れないことと同義語である。 人生…
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今年のボジョレーヌーボー

11月21日(木)はボジョレーヌーボーの日。 早速スーパーへ買い出しに出かけたが、アベノミクスにもかかわらず今年はちょっとさみしい品ぞろえ。 昨年相当数売れ残ったので今年は数量を絞ったか? それとも円安傾向による価格上昇でたくさんは売れないと思ったのか? その所為か白のフルボトルは入手できず、已む無くいつもは飲まないロ…
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秋刀魚とオリーブと日本酒

日本近海の海水温上昇の影響で秋刀魚が不漁とのことだが、魚屋の店頭には8月下旬ころから北海道産が並びだした。 プールの帰り、今日の夕飯を仕入れにスーパーに寄ると秋刀魚刺しは既に売り切れ。刺身用秋刀魚のサクが1パックだけ残っていたのでめんどうくさいがそれを購入。サク3つで313円は高いのか安いのか? 刺身にして…
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生うにスパゲッティ

このところ極力料理をしないことが生活ポリシーとなっているのだが、久々の掟破り。 料理そのものは決して嫌いなわけではないが、キッチンが汚れたりレンジ周りが油まみれになったり鍋釜の後片付けとか、想像するだけで嫌気がさしてしまう。おまけに作る量は一人前でよいのに材料から仕込むとどうしても大量のご馳走??? が出来上がってしまい、…
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日本酒塾 第6回目 日本酒のある豊かな生活

前回からの続き: 2月下旬、第6回目の日本酒塾は「日本酒のある豊かな生活」。 相変わらず雪降り道凍結する寒い日だったが、講師の福留奈美博士の熱心な講義を聞きながら美味しい料理と絶品の酒にあっという間に時間が過ぎてしまった。 今回は酒だけではなくて、酒に合う料理も講義テーマだったので、いつものただ飲むだけと…
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